Kabinett
Der 2021er Silvaner: Am Gaumen: Mineralisch, fruchtig, finessenreich.
Das Spiel aus Süße und milder Säure schenkt dem Silvanerwein lebhaften Charme. Der Wein duftet aromatisch nach Anklängen von Zitrus, Pfirsich und exotischen Früchten. Dazu gesellt sich eine dezent salzige Mineralnuance. Diese bleibt im langen Nachhall präsent. Kräuterwürzige und mineralische Nuancen untermalen den fruchtigen Teil des Buketts. Im Mundraum ist der Wein fruchtig, frisch und rassig mit schöner Balance.
Dieser Wein wurde unfiltriert abgefüllt.
Genusstemperatur 10° – 13°C
